写真提供:たび旅富津(富津市観光協会)

穴子は、細長く横に点々とある模様が棒はかりのようであったことから富津の漁師たちから「はかりめ(秤目)」と呼ばれ、富津市名産の穴子は秋の時期に「はかりめ丼」などの美食メニューとして市内全域に登場します。

ふわっふわで旨いんです。

富津はかりめ祭[たび旅富津]
あなごの効能[富津市商工会]
内房に行ったら欠かせない、富津のアナゴを食べる![Find Travel]

 

第10回 富津はかりめフェア(2016年)

これまでの「はかりめ祭」から、「はかりめフェア」と名を変えて更に充実。参加17店舗による「はかりめ料理」に舌鼓。

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「第10回富津はかりめフェア」は6月1日から7月末まで/富津産穴子の記者発表試食会レポート![富津っ子]

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第9回 富津はかりめ祭(2015年)

今年も創意工夫を凝らした「はかりめ料理」が満載!!それぞれの店が腕によりをかけてご提供する自慢の逸品です。

 

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第9回富津はかりめ祭 記者発表試食会レポート![富津っ子]

 

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↑市内に貼られているポスター

 

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↑パンフレット(表)

 

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↑パンフレット(裏)

 

第8回 富津はかりめ祭

東京湾で獲れるふっくら柔らかな穴子が絶品の千葉県富津名物「はかりめ丼」[Tadaima Japan]

 

第7回 富津はかりめ祭

人とまちと味に生きる「味のかん七」はかりめ丼[ふっつかよい]

 

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富津市観光協会

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