戦時中に東京湾を守るために埋め立てて作った第一海堡や第二海堡。

当時の作業に加わった地元の若者たちの働きを後世に語り継ぐために地元の方たちによって考え出された取り組みが、「海堡丼」という、地域の産物である海産物(特にバカ貝)を用いたオリジナル海鮮丼です。

毎年春から初夏にかけて、様々な味わいを楽しむことができちゃうんです。

 

2017年 第7回ふっつ海堡丼フェア

ふっつ海堡丼フェア[たび旅富津]
第7回ふっつ海堡丼フェア[まるごとe!ちば]
第7回ふっつ海堡丼フェア開催[kate channel]
「第7回ふっつ海堡丼フェア」は10月1日から11月末まで開催中!/記者発表試食会レポート![富津っ子]
自然の恵みに舌鼓~第7回ふっつ海堡丼フェア[MOGIGRAPH]
わっしょい!木更津〈改〉~第7回富津海堡丼フェア~[SHOKO KIKUI Official Blog]

富津商工会会長挨拶

 

富津市長挨拶

 

記者発表案内

 

参加店写真撮影

 

「真鯵海堡丼」ー さとみ寿司

 

「地魚海堡丼」ー さとみ寿司

 

「タコ酢めし」ー 串焼 権兵衛

 

「地タコ釜飯」ー 串焼 権兵衛

 

「海堡丼」ー ひろ寿司

 

「海堡丼」ー いとや旅館

 

「海堡天丼」ー 寿司・活魚料理いそね

 

「海堡丼」ー お食事処 大定

 

「9種ネタの海堡丼」ー かん七

 

2017年以前のフェアについては以下のページからご覧いただけます。

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